{"id":83921,"date":"2024-07-16T00:00:00","date_gmt":"2024-07-15T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.secvergnaud.com\/index.php\/les-infos-du-jour\/industrie-agroalimentaire-les-cas-dusage-des-eaux-recyclees-etendus\/"},"modified":"2024-07-16T00:00:00","modified_gmt":"2024-07-15T22:00:00","slug":"industrie-agroalimentaire-les-cas-dusage-des-eaux-recyclees-etendus","status":"publish","type":"weblex-importer-post","link":"https:\/\/www.secvergnaud.com\/index.php\/les-infos-du-jour\/industrie-agroalimentaire-les-cas-dusage-des-eaux-recyclees-etendus\/","title":{"rendered":"Industrie agroalimentaire : les cas d\u2019usage des eaux recycl\u00e9es \u00e9tendus"},"content":{"rendered":"<p>Le plan eau mis en place par le Gouvernement porte de nombreuses mesures visant \u00e0 optimiser l\u2019utilisation faite de cette ressource vitale. En d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e 2024, le secteur de l\u2019industrie agroalimentaire s\u2019est vu offrir d\u2019utiliser des eaux recycl\u00e9es pour certains actes de leurs activit\u00e9s. Un dispositif compl\u00e9t\u00e9 et \u00e9tendu\u2026<\/p>\n<h2>R\u00e9utilisation des eaux : le dispositif enfin pr\u00eat<\/h2>\n<p>En janvier 2024, les bases avaient \u00e9t\u00e9 pos\u00e9es pour permettre, sur autorisation, l\u2019utilisation d\u2019eaux recycl\u00e9es dans le secteur de l\u2019industrie agroalimentaire.<\/p>\n<p>Certaines pr\u00e9cisions \u00e9taient attendues pour rendre le dispositif pleinement applicable, plusieurs \u00e9l\u00e9ments du dispositif restant dans l\u2019attente d\u2019une d\u00e9finition claire, notamment sur les questions relatives \u00e0 l\u2019appr\u00e9ciation de la qualit\u00e9 des eaux r\u00e9utilis\u00e9es en relation avec l\u2019usage auquel elles sont destin\u00e9es.<\/p>\n<p>Ce vide est combl\u00e9 par un nouveau <a href=\"https:\/\/www.legifrance.gouv.fr\/jorf\/id\/JORFTEXT000049908820\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">texte<\/a> qui vient apporter des \u00e9claircissements sur les \u00e9l\u00e9ments manquants.<\/p>\n<p>Non content de compl\u00e9ter le dispositif, le Gouvernement l\u2019a \u00e9galement \u00e9tendu afin de mieux r\u00e9pondre aux attentes des acteurs du secteur.<\/p>\n<p>En effet, au titre des usages qui peuvent \u00eatre faits des eaux recycl\u00e9es, une utilisation suppl\u00e9mentaire est d\u00e9sormais pr\u00e9vue puisque, toutes conditions remplies, les eaux recycl\u00e9es issues des mati\u00e8res premi\u00e8res et les eaux de processus recycl\u00e9es pourront \u00eatre utilis\u00e9es comme ingr\u00e9dients entrant dans la composition des denr\u00e9es alimentaires finales.<\/p>\n<div>Sources :  <\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.legifrance.gouv.fr\/jorf\/id\/JORFTEXT000049908702\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">D\u00e9cret no 2024-769 du 8 juillet 2024 autorisant certaines eaux recycl\u00e9es comme ingr\u00e9dient entrant dans la composition des denr\u00e9es alimentaires finales et modifiant les conditions d&rsquo;utilisation de ces eaux dans des \u00e9tablissements du secteur alimentaire<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.legifrance.gouv.fr\/jorf\/id\/JORFTEXT000049908820\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Arr\u00eat\u00e9 du 8 juillet 2024 relatif aux eaux r\u00e9utilis\u00e9es en vue de la pr\u00e9paration, de la transformation et de la conservation dans les entreprises du secteur alimentaire de toutes denr\u00e9es et marchandises destin\u00e9es \u00e0 l&rsquo;alimentation humaine<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.weblex.fr\/weblex-actualite\/industrie-agroalimentaire-les-cas-d-usage-des-eaux-recyclees-etendus\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Industrie agroalimentaire : les cas d\u2019usage des eaux recycl\u00e9es \u00e9tendus<\/a> &#8211; \u00a9 Copyright WebLex<\/p>\n<p><img src=\"https:\/\/www.weblex.fr\/sites\/default\/files\/actualites\/images\/eauxrec.jpg\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le plan eau mis en place par le Gouvernement porte de nombreuses mesures visant \u00e0 optimiser l\u2019utilisation faite de cette ressource vitale. 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